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精选四川成都水牛5A级毛肚,
新鲜毛肚
每周空运到店
,
保证毛肚的
鲜脆
,将毛肚放置
纯净山泉水手工清洗泡发,木瓜蛋白酶嫩化工艺,比传统工艺口感更脆肉质结实有弹性。
夹一片毛肚在红油中七上八下的翻滚,裹上香油蒜泥送入口中就能享受弹牙的爽脆。
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